A hársfa csodálatos illatú virágai bőven ontják az egyik legkiválóbb jótékony hatással rendelkező nektárt. A hársméz rendelkezik a legerősebb gyulladásgátló hatással. A hársmézgátolja az érelmeszesedést, enyhíti a lázas betegségek tüneteit. A hársméz jó köhögés, hörghurut, idegeskedés, álmatlanság esetén is jótékony hatással van a szervezetre, ráadásul görcsoldó hatású.